On voit depuis plusieurs moments une véritable tendance dans la pâtisserie lorsqu’il s’agit de célébrer un événement : le cake design. Il s’agit d’un véritable art qui consiste à créer des gâteaux personnalisés, originaux et créatifs à l’occasion d’un moment spécial : un mariage, une baby shower ou une baby gender reveal party , une naissance, un baptème, une communion, un anniversaire, un départ en retraite ou même un événement d’entreprise. L’objectif est alors de marquer les esprits avec une création gourmande et visuelle susceptible d’épater les invités. Ainsi de nombreux gâteaux vont s’inspirer de différents thèmes : cela peut être un personnage de dessin animé comme Mickey, la voiture de Cars, ou gâteau en forme de licorne dont l’intérieur sera une génoise aux couleurs de l’arc-en-ciel pour un double effet wahou ! 🦄

La meilleure occasion pour opter pour les gâteaux personnalisés est sans doute celle de la cérémonie du mariage. Voici ci-dessous quelques unes des plus belles réalisations de wedding cakes susceptibles de ravir vos convives, et pour vous donner des idées !

Gâteau de mariage personnalisé 👰🤵

Les vœux ont été échangés, le champagne a été sabré, et il est maintenant temps pour les jeunes mariés de couper le gâteau ! Ce moment digne d’être photographié est un moment fort de la soirée de mariage qui a résisté à l’épreuve du temps (contrairement au lancer de la jarretière…). Oublié la traditionnelle pièce montée avec choux et nougatine, la mode est au gâteau de mariage. Avec un gâteau de mariage personnalisé, vous pourrez ainsi décider des saveurs du gâteau, du glaçage et du nappage. Le nappage d’un gâteau est l’occasion idéale d’insuffler avec goût (sans jeu de mots) votre style personnel dans la décoration du jour de votre mariage. Que vous organisiez une réception somptueuse ou quelque chose de plus décontracté et fantaisiste, vous avez le choix entre de nombreuses options et vous pourrez personnalisé votre gâteau selon le thème choisi de votre mariage : floral, rétro, chic, décalé … Tout est possible et la seule limite est votre imagination !

Voici quelques unes des plus belles créations que nous avons repéré pour vous sur Instagram et Pinterest.

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